主料:
扁豆，
300g
辅料:
红椒，
3个，
大葱，
1段，
大蒜，
2瓣，
生姜，
1小块，
食用油适量，
盐，
少许，
鸡精，
少许辣炒扁豆的做法步骤
1.准备扁豆一盘（我家喜欢吃豆豆少少的，选的是比较嫩的扁豆，如果你喜欢吃豆豆就选比较饱满的扁豆。）。
2.配料如上图。
3.扁豆摘去头尾。
4.洗净切成段。
5.配料如上图切好。
6.热锅倒入适量的食用油。
7.油熟放入葱姜蒜和一般的红椒炒香。
8.倒入扁豆翻炒五分钟。
9.放少许盐翻炒一分钟。
10.放入剩下的一半红椒翻炒一分钟。
11.放少许鸡精。
12.翻炒均匀即可。
13.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
扁豆熟得慢，炒的时候可以盖上盖子干煸。记得揭盖翻面勤一些。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 扁豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 扁豆焖饭的做法,扁豆焖饭怎么做,扁豆焖饭的做法,扁豆焖饭电饭锅做法,扁豆焖饭的家常做法,扁豆焖饭的家常做法窍门
下一篇： 扁豆肉丝炒千张的做法,扁豆肉丝炒千张怎么做,扁豆肉丝炒千张怎么做,扁豆炒肉丝图片,肉丝炒扁豆丝,扁豆炒肉丝家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
